أمثلة لوجبات جونتي

أحب البحث في الانترنت عما يجب أن تحويه وجبات الأطفال، أجد بعضها على اليوتيوب والبعض الآخر في موقع البنتريست، ربما لم أتمكن من جعل وجبة طفلتي متوازناً تماماً بحيث يُغطي جميع العناصر الغذائية اللازمة لكني أبذل جهدي. تكمن المشكلة أنني لا أحب إعطائها طعاماً لا أُحبُه أنا :mrgreen: الكثير من الورقيات الخضراء أمقتها ومنعتُ طفلتي عنها بالرغم من يقيني بكمية الفيتامينات الهائلة فيها

الجدير بالذكر أن ذائقة جونتي للطعام بدأت تتكون أمامي فهي تعشق الحمضيات واللحوم والفواكه المليئة بالسوائل، ترتيب الفواكه المفضلة لديها هي الموز، التوت الأسود، التفاح ثم المانجا. أُعدّ لها ثلاث وجبات، الإفطار قُرابة العاشرة صباحاً ثم الغداء في الثانية ظهراً يليها وجبة العشاء بعد صلاة المغرب، وبينهما تتناول بعض البسكوت، الشوكولا أو سلطة فواكه مع اللبن.

جوانا للأسف الشديد تكره أن أضعها في كرسي الطعام المخصص للأطفال لذلك أفرش لها فراشاً صغيراً وأضعها هي وصحنها فوقه، أحياناً أُعطيها ملعقة وأحياناً شوكة حسب نوعية الطعام الذي ستأكله، وأتركها لتتناول طعامها بنفسها، صدقوا أو لا تصدقوا فهي تفعل ذلك وحدها تماماً كشخص بالغ، تنتقي الطعام الذي تريده بيدها وتضعه في فمها وتُخرج من فمها ما لم يُعجبها وتُعيده للصحن ثانية. قُدرتها على الأكل بالملعقة ليس احترافياً بعد لكن أتعلمون أنها تُمسك الطعام بيدها ثم تضعه في الملعقة ثم تأكله ؟ ظريف :mrgreen:

عادة أخرى تمكنتُ بحمد الله من تنميتها فيها وهي الأكل باليمين، ففي كل مرة تُمسك طعامها بيسارها أخبرها (جوانا باليميييين!) ومن فورها تضع الطعام في يمناها وتأكله 🙂 حسناً أترككم الآن مع الصور:

IMG_1222

هذا مثال على وجبة إفطار، أقطع التوست إلى قطع صغيرة بعد إزالة الأطراف، والجبن عبارة عن كرافت تشيدر مبشورة، البيض مطجن ومملح بعض الشيء، الخيار والتفاح أقطعهم لقطعٍ صغيرة قدر المستطاع 🙂

IMG_1210

وجبة الغداء هذه تحوي رزاً مطبوخاً تماماً بحيث يكون ليناً وتستطيع هضمه، نجيت الدجاج بالفرن وليس بالقلي، علبة ذرة جاهزة تحبها كثيراً وأخيراً الفاكهة

استمر في القراءة

Advertisements

وصفات أطفال| تفاح وشوفان

IMG_4780[1]

المقولة الشهيرة تقول (تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب) لما تحويه هذه الفاكهة الجميلة من مضادات للأكسدة ومضادات البكتريا وغيرها من الفوائد التي قد تحبين قرائتها في هذه التدوينة، ستحتاجين لإعداد هذه الوصفة: تفاحة كاملة، كوب ونصف ماء، نصف كوب شوفان (كويكر)

بعد غسل التفاحة جيداً قومي بتقشيرها وتقطيعها مكعبات صغيرة ثم ضعي جميع المقادير في قدر على نار متوسطة الحرارة وقلبيها قليلاً

اتركيه على النار لمدة عشرة دقائق مع التقليب المستمر ويُفضل استخدام الشوكة لهرس التفاح أثناء التقليب، بعدها اخلطي المزيج في الخلاط ثم ضعيه في حافظة طعام حتى يبرد ثم يُخزن في الثلاجة ويُمكن تقديمه لطفك حين يبرد (إذا كان جييييعااااااان 🙂 )

حفظه في الثلاجة صالح حتى ثلاثة أيام وحفظه في الفريزر صالح لمدة ستة أشهر، تأكدي من استخدام حافظات طعام نظيفة ومعقمة، لاحقاً حين تودين استخدام الطعام اخرجي كمية مناسبة من العلبة (جونتي تكفيها في الوجبة الوحدة ملعقتين كبيرة ومليااانة) وضعيه في صحن الطفل حتى يُصبح بحرارة الغرفة أو قومي بتسخينه قليلاً على القدر، يُمكنكِ تخزينه في مكعبات الثلج في حال أردتي الفريزر مكاناً للتخزين وبذلك يكون أسهل إخراج مكعب من الغذاء في كل مرة بدل تذويبه كله (على الفاضي!)


ملاحظة: أتأكدي إنو مافي بزورة معاكم في المطبخ ويفكفكوا الأدراج ويحوسو الدنيا وكدا :mrgreen:

توست بالبيض

تحتاجوا :

زبدة – ملح – فلفل أسود وطبعاً توست وبيض

الطريقة :

– سيّحوا الزبدة على القلاّية

– قطّعوا التوست من النُص على شكل دائرة (فنجان الشاهي يفي بالغرض)

– حطّوا التوست فوق الزبدة السايحة

– فكوا البيضة جوة الفتحة اللي على التوست

– ملّحوها وفلفلوها

– لما يستوي البيض من تحت اقلبوه على الوجه التاني

– ولما تستوي البيضة في الوجه المقلوب شيلوا التوست وحطوه في صحن (لازم صحن ترا :mrgreen: )

– سمّوا بالله وكلوا على مهلكم

– غسّلوا القلاية والصحن

– صكّوا النور في المطبخ

– وابدأوا يوماً سعيداً مشرقاً 🙂